Nordmenn har ståltro på Omega-3. Vi tror at ett langt og problemfritt liv ligger foran oss ved inntak av fiskefettet. Det er i hvert fall det mange av oss tenker. Men er sannheten så enkel? Er oljen ufarlig på alle måter?
Det ble publisert to studier i sommer som begge vakte oppsikt. Resultatene setter Omega-3 i et nytt lys. Kanskje er ikke fiskefett like kjernesunt som vi tror? En svensk studie viste at Omega-3 bidro til allergiutvikling hos barn. Noen amerikanere har funnet ut at Omega-3 kan gi en dramatisk øket risiko for å få prostatakreft.
-?Umettet fett demper aktivering av immunforsvaret – noe som kan være bra for enkelte voksne mennesker. Men små barn har et immunforsvar som trenger det motsatte – å få en kick for å modnes. Ideen om at umettet fett er sunt bygger på studier av hjerte- og karsykdom hos middelaldrende menn. Jeg tror ikke disse fettsyrene er bra for gravide kvinner og spedbarn, sier Agnes Wold til Aftenposten.
Forskere ved kreftforskningsinstituttet Fred Hutchinson Cancer Research Center i USA gjennomførte en studie som konkluderte med at høyt inntak av marine omega-3-fettsyrer kan være direkte kreftfremkallende.
Både det svenske og det amerikanske funnet er oppsiktsvekkende.
Les mer om Omega-3 på nettsiden til Aftenposten.